Synthèse
de Cannizzaro, bac Métropole 2021.
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[201-250]
The range often refers to specific segments of educational or curated lists. Here is some useful content grouped by that numerical range: Education & Vocabulary
: Film critics often list titles 201-250 in "Best of All Time" rankings, featuring classics like 8 1/2 and Double Indemnity . [201-250]
: This range in the Kays Spelling Bee list includes words like pinnacle , proximity , retaliate , and radioactive . Mathematics : The range often refers to specific segments of
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3.1.
Effectuer un schéma légendé de l'ampoule à décanter en précisant les
phases présentes et leurs compositions respectives après décantation.
![[201-250]](https://www.chimix.com/an20/bac/image/met2110.jpg)
3.2. Justifier le choix de l'éther éthylique.
L'eau et l'éther ne sont pas miscibles.
Le produit A, alcool benzylique, est très soluble dans l'ether et très peu soluble dans l'eau.
Le produit B, ion benzoate, est très soluble dans l'eau et insoluble dans l'éther.
3.3. Justifier que l'on veuille obtenir un pH inférieur à 2 pour la phase aqueuse.
pKa( acide benzoïque / ion benzoate = 4,2.
A pH < 2, l'acide benzoïque prédomine et celui-ci est insoluble dans l'eau.
3.4. Donner l'intérêt du bain de glace et d'eau.
La température de ce bain est égale à 0°C. La solubilité de l'acide benzoïque est très faible à °C.
3.5. Citer une technique permettant d'isoler le produit B de la phase aqueuse.
Filtration sur büchner.
3.6. En utilisant le chromatogramme, conclure sur l'efficacité de l'étape de séparation des produits.
3.7. En utilisant le chromatogramme, conclure sur la pureté des produits.
Le produit A n'est pas pur : il contient du benzaldehyde et de l'alcool benzylique.
Le produit B est pur, on l'identifie à l'acide benzoïque.
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