Участники представляли этнические украинские блюда и современные интерпретации классики. В первом выпуске готовили всё: от изысканного утиного филе до обычного печеного картофеля в фольге, поданного в необычной манере.
Неизменный состав — Эктор Хименес-Браво, Ольга Мартыновская и Владимир Ярославский. Участники, прошедшие кастинг вызванными войной. Например
Многие повара поделились личными трагедиями, вызванными войной. Например, кондитер из Николаева рассказала о разрушении своего заведения российским снарядом. Также среди участников были те, кто с начала полномасштабного вторжения кормил защитников Украины в огромных объемах. вызванными войной. Например